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蛋花馄饨做法窍门 步骤一定不能出错
2023/5/27 13:30:28发布
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1、小馄饨适量。
2、金针菇碎,胡萝卜丝,葱花,香菜。
3、柴鸡蛋2个打散。
4、葱花香菜放碗里,适量盐,米醋,生抽,香油,香辣酱,麻椒粉调成料汁。
5、锅内适量水烧开。
6、小馄饨倒入,用锅铲推离锅底,防止粘底。
7、开锅放入胡萝卜丝,金针菇碎,再煮一滚儿。
8、鸡蛋液打入。
9、待蛋花浮起,调好的料汁倒入。
10、搅匀关火盛碗。
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