海带片的腌制方法海带片的腌制小窍门

2023/10/28 7:29:52发布38次查看

1、将小米椒，杭椒，生姜，大蒜切好后备用
2、将海带洗干净切成菱形片，大小根据自己的喜好，然后再洗一遍
3、锅中加入凉水，将海带放入，水开后，继续煮十分钟左右
4、煮好后，捞出海带过凉水后控干水分，放入一个干净的盆或者大碗中备用
5、将锅烧热，放入比平常炒菜多的油，油热后，放入花椒，炸香花椒后关火
6、将大蒜、生姜、小米椒和杭椒放入到还带上
7、按照比例加入各种配料，注意用的是汤勺
8、都加入好了之后，搅拌均匀，然后倒入花椒油，继续拌匀
9、把拌好的海带片装进保鲜盒中，放入冰箱，一晚上之后就可以吃了

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